高温天，餐桌上每日的蔬菜和生鲜必不可少。

基地直采保障品质 线上线下全渠道融合

高温天，餐桌上每日的蔬菜和生鲜必不可少。而消费者对于蔬菜及生鲜的需求在于“新鲜”“质优”“性价比高”。联华采用产地直采模式，依托优势供应链系统，与来自上海、江苏、浙江、安徽、河北、山西、甘肃等省市原产地的142家基地紧密合作，保证市民热需的蔬菜和生鲜货品质量和产量。

夏天蔬菜不好储存，在物流运输过程中，联华注重冷链保鲜，到达门店上架后增加日常喷洒次数，还将部分蔬菜做成小包装，转移到开放式冷柜，解决消费者买太多一时吃不完的烦恼，顿顿新鲜又健康。

时令季节的清香瓜果，也是许多人夏季的首选。浦东农委授权专业种植基地出产的正宗8424西瓜，无锡专业合作社基地出产的阳山水蜜桃，肉白无渣、汁多甘甜的崇明翠冠梨，一系列优质热门消暑瓜果全部通过基地直采。

足不出户便能“随要随买、随买随到”的即时消费理念，近年来已成为年轻消费者的主流消费模式，记者在联华门店的线上取货处看到，好几个外卖员正在等待。

由于高温环境下食材的保鲜时间大大缩短，各类生鲜冷冻商品在储运过程中的品质控制也迎来不小挑战，联华加强了冷冻商品在储运环节中的温控管理，利用在配送环节增加冰袋数量等措施，保证送到用户手中的商品安全新鲜。

目前，联华正严格执行市疫情防控办《上海市商场、超市疫情防控技术指南》等4个技术指南的通知，严格把控“物流收货”和“门店收货”两道关口，制定了严格的收货规范流程，将防疫工作做到常态化，来守护消费者的健康。在门店端，每天按政府相关要求坚持进行各区域及设备设施的消杀工作，收货作业时也严格进行灭菌消毒作业，工作人员全程佩戴口罩上岗，卖场入口进行顾客测温、检查口罩的佩戴，确保为广大市民提供一个安全的购物场所。

联华此次生鲜大促的力度不低于以往，不仅推出“一分桃”活动，门店还有各种好价夏令商品，线上到家更可叠加多重优惠，为申城开启酷暑模式下，消费者的日常生活带来一丝清凉。

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